1906’da Upton Sinclair’in The Jungle adlı yazdığı roman FDA’nın doğmasının sebebi olarak gösteriliyor. Romanda Chicago’nun mezbahalarında hayvanların nasıl kesildiği etlerin nasıl hazırlandığı Alfred Hitchcock perva filmlerindeki gibi ürkütücü bir şekilde anlatılıyordu.ISO/IEC 15504 SPICE Seviye 2 standardı, ya da